En venant de Reims où de Dijon par l'A26 sortie 32,où bien de Troyes, vous prendrez la direction de Chaumont par la RN 19 et à environ 12kms sur votre droite dans le petit village de Montieramey vous trouverez au cœur de ce pays de la campagne auboise à deux pas des grands lacs et tout proche de la foret d'Orient l 'hôtel restaurant du centre.Où dans un décors rustique et agréable à souhait, vous dégusterez un succulent repas préparé par le patron et que la patronne vous servira avec gentillesse et courtoisie.
Vous pourrez aussi dans le calme d' une confortable chambre vous reposer.

Et pour agrémenter votre séjour vous pourrez le lendemain éffectuer la visite des lacs, des ports et autres découvertes de cette belle région.

LES SPECIALITES DU CHEF

Gratin d'Andouillette
Pintade au cidre
Bavarois au Champagne